200 g de chocolate de culinária partido em pedaços
120 g de amendoim torrado sem sal
100 g de mel
30 g de óleo
450 g de flocos de aveia
Pré-aqueça o forno a 150°C.
Coloque o chocolate no copo e triture 3 segundos/ velocidade 6. Retire e reserve.
Coloque o amendoim no copo e triture 5 segundos/ velocidade 7. Retire e reserve.
Adicione o mel e o óleo e triture 15 segundos/ velocidade 5.
Retire, deite sobre os flocos de aveia, envolva bem com a ajuda da espátula e espalhe sobre um tabuleiro de forno.
Distribua a mistura no tabuleiro, previamente forrado com papel vegetal, e leve ao forno durante 20 minutos. De 5 em 5 minutos deve ir mexendo a granola, para que fique doiradinha.
Retire do forno e deixe arrefecer completamente.Envolva o chocolate.
Coloque num frasco hermético
