Finalmente cedi aos pedidos dos meus três homens e fiz iogurtes com sabor a chocolate! sao uns gulosos estes meninos! :-)
1 litro de leite meio gordo
1 iogurte natural
35 g de leite em pó
100 g de açúcar amarelo
1 pacote de pudim de chocolate
Na Bimby:
Coloque todos os ingredientes no copo e programe 5 minutos/ 50ºC/ velocidade 3.
Deite o preparado em copos de iogurte, tape-os e coloque na iogurteira durante 12 horas.
Após esse tempo, retire e coloque de imediato no frigorífico.
Método tradicional:
Aqueça o leite, tendo o cuidado de não o deixar ferver.
Junte o pudim, o leite em pó e o açúcar. Mexa bem com uma vara de arames, para que fique tudo muito bem dissolvido.
Junte o iogurte e mexa bem, até obter um líquido homogéneo.
Deite o preparado em copos de iogurte, tape-os e coloque na iogurteira durante 12 horas.
Após esse tempo, retire e coloque de imediato no frigorífico.
