terça-feira, 30 de novembro de 2021

Gorro de bebé com laço - tutorial


   O stock de gorros para a minha priminha continua a crescer. Depois do modelo básico que improvisei, decidi fazer um modelo com um laço. Ficou bem patusco! 



 
GORRO DE BEBÉ COM LAÇO

Material
- Agulhas circulares de 4 mm
- 1 novelo de fio para o gorro. Usei Schachenmayr Bravo
- 1 novelo de fio para o laço. Usei Schachenmayr Bravo
- 1 marcador / 
- 1 agulha de costurar lã

Tamanho: 12 meses 


Com a cor principal, monte 72 malhas na agulha e junte-as em círculo, tendo o cuidado de não torcer. Coloque um marcador no início da primeira volta. 

voltas 1 - 8: trabalhe *(2 pontos em meia, 2 pontos em liga)*, até ao fim da volta.

Voltas 9 – 12: trabalhe todos os pontos em meia 

Troque para a cor do laço. 

Voltas 13 – 16: : trabalhe todos os pontos em meia 

Troque para a cor principal. 

Trabalhe todos os pontos em meia, até que o gorro meça 15 cm (cerca de 44 voltas) 


Em seguida, comece a reduzir a peça: 

Volta 1: *(4 pontos em meia, 2 pontos em meia juntos, ssk [ver nota], 4 pontos em meia)* 
Volta 2: todos os pontos em meia 
Volta 3: *(3 pontos em meia, 2 pontos em meia juntos, ssk [ver nota], 3 pontos em meia)* 
Volta 4: todos os pontos em meia 
Volta 5: *(2 pontos em meia, 2 pontos em meia juntos, ssk [ver nota], 2 pontos em meia)*
Volta 6: todos os pontos em meia 
Volta 7: *(1 ponto em meia, 2 pontos em meia juntos, ssk [ver nota], 1 ponto em meia)* 
Volta 8: todos os pontos em meia 
Volta 9: 2 pontos em meia juntos, ssk [ver nota])* 
Volta 10: *(2 pontos em meia juntos)* 

Corte o fio, deixando uma ponta longa. Coloque a agulha de coser lã e faça-a passar pelos pontos restantes. Puxe firmemente e aperte.  Costure e remate. 


[Nota]: SSK - 
   Como não sei a tradução certa em português, decidi manter a nomenclatura inglesa. Basicamente o ssk («slip, slip, knit») é uma diminuição inclinada para a esquerda. Traduzindo literalmente significa «deslize, deslize, tricote em meia»: 


E como se faz?
1. Insira a agulha direita na primeira malha da agulha esquerda, como se fosse para fazer meia, e passe-a para a agulha direita.

2. Repita o procedimento para a malha seguinte.

3. Introduza a agulha esquerda, simultaneamente, nas duas malhas e trabalhe ambas em meia.

Este vídeo também mostra como fazer.





BOW BABY HAT



Material:
- Circular 4 mm needles
- 1 skein in the desired color (130 m). I used Schachenmayr Bravo
- 1 skein for the bow. I used Schachenmayr Bravo
- 1 stitch marker
- 1 yarn needle

Size: 12 months

With main color, cast on 72 sts.

Rounds 1 – 8 : * (K2, P2)* 

Rounds 9 – 12: knit all stitches 

Change to bow color.

Rounds 13-16: knit all stitches

Switch to main color and knit until the hat mesures 15 cm (44 rounds)

Then, start the crown:
Round 1: *k4, k2tog, ssk [see note], k4*
Round 2: knit all stitches
Round 3: *k3, k2tog, 
ssk [see note]k3* 
Round 4: knit all stitches
Round 5: *k2, k2tog, 
ssk [see note], k2* 
Round 6: knit all stitches
Round 7: *k1, k2tog, 
ssk [see note], k1* 
Round 8: knit all stitches
Round 9: *k2tog, 
ssk [see note]
Round 10: *k2tog* 

Cut the yarn. With a yarn needle, pull the yarn through all the remaining loops, secure and weave in end.


[Note]: SSK
1. Slip the first stitch on the left needle (as if to knit) to the right needle without actually knitting it.

2. Do the same with the next stitch.

3. Insert the left needle into the front loops of these stitches (left to right). Wrap the yarn in the usual way around the right needle and knit the 2 slipped stitches together.

You can also watch this video

quarta-feira, 24 de novembro de 2021

Tarte francesa de maçã

  Esta tarte foi uma verdadeira surpresa. Irei repetir esta receita mais vezes, certamente :-) 






3 a 4 maçãs Granny Smith
1 base de massa folhada redonda
1 colher (sopa) de açúcar
2 colher (sopa) de sumo limão
2 colheres (sopa) de compota de alperce ou de damasco
1 colher (sopa) de água

Para o creme:
720ml de leite
1 colher (sobremesa) de extracto de baunilha
8 gemas
150g de açúcar
80g de amido de milho
30g de manteiga derretida

   Pré-aqueça o forno a 180ºC. 
   Coloque a base de massa folhada numa tarteira.
   Corte a maçã em quartos fatias fininhas, polvilhe com 1 colher de sopa de açúcar e o sumo de limão e reserve.
   Entretanto, comece a preparar o creme: numa taça, misture as gemas com o açúcar e amido. 
   Aqueça o leite com a baunilha, sem ferver. 
   Desligue o lume, e junte, aos poucos, a mistura de ovo, misturando muito bem com uma vara de arames. 
   Leve novamente a lume brando, mexendo sempre até engrossar. 
   Retire do lume e junte a manteiga derretida, envolvendo bem. 
   Deixe arrefecer um pouco (cerca de 10 minutos).
   Coloque o creme sobre a base de massa folhada e cubra com os pedaços de maçã, intercalando-os entre si e em filas. Regue com o molho que se formou na maçã. 
   Leve ao forno 30 a 35 minutos, ou até a massa estar cozinhada e crocante.
   Leve ao lume a compota e a água, para dissolver.
   Pincele a tarte com este preparado.
   Leve ao frio até ao momento de servir.

segunda-feira, 22 de novembro de 2021

Gorro básico para bebé - tutorial

   A chegada de um bebé à família é sempre uma boa desculpa para dar mais trabalho às agulhas. 
  Como há muito não fazia tamanhos tão pequeninos, optei por começar por um modelo bem básico. ev segui à risca a tabela de dimensões. Agora é rezar para que sirva! :-) 





GORRO BÁSICO

Material:
- Agulhas circulares de 4 mm
- 1 novelo de fio para o gorro. Usei Schachenmayr Bravo
- 1 marcador /
- 1 agulha de costurar lã


Tamanho: -0 – 3 meses

Monte 72 malhas na agulha e junte-as em círculo, tendo o cuidado de não torcer. Coloque um marcador no início da primeira volta.

Voltas 1 - 8: trabalhe *(2 pontos em meia, 2 pontos em liga)*.

Trabalhe todas as voltas em meia, até que o trabalho meça 12 cm (serão cerca de 40 voltas, no total).

Em seguida, comece a reduzir a peça:


Volta 1: *(4 pontos em meia, 2 pontos em meia juntos, ssk [ver nota], 4 pontos em meia)*
Volta 2: todos os pontos em meia
Volta 3: *(3 pontos em meia, 2 pontos em meia juntos, ssk [ver nota], 3 pontos em meia)*
Volta 4: todos os pontos em meia
Volta 5: *(2 pontos em meia, 2 pontos em meia juntos, ssk [ver nota], 2 pontos em meia)*
Volta 6: todos os pontos em meia
Volta 7: *(1 ponto em meia, 2 pontos em meia juntos, ssk [ver nota], 1 ponto em meia)* 
Volta 8: todos os pontos em meia
Volta 9: *(2 pontos em meia juntos, ssk [ver nota])*
Volta 10: *(2 pontos em meia juntos)*

Corte o fio, deixando uma ponta longa. Coloque a agulha de coser lã e faça-a passar pelos pontos restantes. Puxe firmemente e aperte. Costure e remate.

 [[Nota]: SSK - 

   Como não sei a tradução certa em português, decidi manter a nomenclatura inglesa. Basicamente o ssk («slip, slip, knit») é uma diminuição inclinada para a esquerda. Traduzindo literalmente significa «deslize, deslize, tricote em meia»: 


E como se faz? 
1. Insira a agulha direita na primeira malha da agulha esquerda, como se fosse para fazer meia, e passe-a para a agulha direita. 

2. Repita o procedimento para a malha seguinte. 

3. Introduza a agulha esquerda, simultaneamente, nas duas malhas e trabalhe ambas em meia. 

Este vídeo também mostra como fazer.



BASIC HAT


Material
- Circular 4 mm needles 
- 1 skein in the desired color (130 m). I used Schachenmayr Bravo 
- 1 stitch marker 
- 1 yarn needle 

Size0-3 months

Cast on 72 sts. 

Rounds 1 – 8 : * (K2, P2)* 

Knit until the hat mesures 15 cm (40 rounds)

Then, start the crown: 
Round 1: *(k4, k2tog, ssk, k4)*
Round 2: knit all stitches 
Round 3: *(k3, k2tog, ssk, k3)* 
Round 4: knit all stitches 
Round 5: *(k2, k2tog, ssk, k2)* 
Round 6: knit all stitches 
Round 7: *(k1, k2tog, ssk, k1)* 
Round 8: knit all stitches 
Round 9: *(k2tog, ssk)* 
Round 10: *(k2tog)* 

Cut the yarn. With a yarn needle, pull the yarn through all the remaining loops, secure and weave in end. 

quarta-feira, 17 de novembro de 2021

Base para canecas - tutorial

   Por aqui continuo a trabalhar em algumas bases para canecas de chá. Este esquema é muito simples e rápido de fazer, perfeito para quem se está a iniciar no crochet. 


   Se quiserem mais um modelo para canecas de chá, cliquem aqui. Caso pretendam uns esquemas para chávenas de café, experimentem este ou este.




BASE DE CANECA EM FORMA DE MANDALA 
MANDALA COASTERS


Fio de algodão / Cotton yarn
Agulha 2,5 mm / 2,5 mm crochet needle


Faça 6 correntinhas e feche com 1 ponto baixíssimo, de modo a criar um anel.

Ch 6, join with sl st to first ch to form ring. 

                                       




1ª Volta: Faça 3 correntinhas (conta como 1 ponto alto) seguido de 15 pontos altos. Feche com 1 ponto baixíssimo (16 pontos altos).

Rnd 1: Ch 3 (counts as first dc), 15 dc in ring. Join with a sl st (16 dc).




2ª Volta: No mesmo ponto, faça 3 correntinhas e 1 ponto alto. *(2 pontos altos no ponto seguinte)*. Feche com 1 ponto baixíssimo (32 pontos altos).

Rnd 2: Ch 3, 1 dc in same st, *(2 dc in next dc)*. Join with a sl st to first dc (32 dc). 





3ª Volta: No mesmo ponto, faça 3 correntinhas e 1 ponto alto. 2 correntinhas, salte o ponto seguinte. *(2 pontos altos no ponto seguinte, 2 correntinhas, salte o ponto seguinte)*. Feche com 1 ponto baixíssimo.

Rnd 3: Ch 3, 1 dc in same st, ch 2, skip next dc, *(2 dc in next dc, ch 2, skip next dc)*. Join with a sl st to first dc. 





4ª Volta: Faça 1 ponto baixíssimo no ponto seguinte. No espaço, faça 1 ponto baixíssimo, 3 correntinhas, 2 pontos altos e 1 correntinha. Trabalhe *(3 pontos altos, 1 correntinha)* em todos os espaços seguintes. Feche com 1 ponto baixíssimo.

Rnd 4: 1 sl st in next dc, 1 sl st in next ch-2 sp, ch 3, 2 dc in same sp, ch 1, *(3 dc in next ch-2 sp, ch 1)*. Join with a sl st. 





5ª Volta: Faça 1 ponto baixíssimo nos 2 pontos seguintes. No espaço, faça 1 ponto baixíssimo, 3 correntinhas, 3 pontos altos e 1 correntinha. Trabalhe *(4 pontos altos, 1 correntinha)* em todos os espaços seguintes. Feche com 1 ponto baixíssimo.

Rnd 5: 1 sl st in next 2 dc, 1 sl st in ch-1 sp, ch 3, 3 dc in same sp, ch 1, *(4 dc in next ch-1 sp, ch 1)*. Join with a sl st. 





6ª Volta: Faça 1 ponto baixíssimo entre o segundo e terceiro pontos. No espaço seguinte, faça 7 pontos altos. Salte os 2 pontos seguintes e faça 1 ponto baixíssimo entre o segundo e terceiro pontos.*(7 pontos altos, salte os 2 pontos seguintes e faça 1 ponto baixíssimo entre o segundo e terceiro pontos)*. Feche com 1 ponto baixíssimo.

Rnd 6: 1 sl st between 2nd and 3rd dc. 7 dc in next sp, skip next 2 dc, 1 sl st between 2nd and 3rd dc, *(7 dc in next ch-1 sp, sl st between 2nd and 3rd dc of next 4-dc group)*. Join with a sl st. 






Corte a linha e remate.

Finish off and weave in ends.




sexta-feira, 12 de novembro de 2021

Bases para canecas - tutorial

   Por estes lados já só se pensa em prendas de Natal. E por isso mesmo, as agulhas já começaram a trabalhar para que a «Operação Natal» seja bem sucedida! 
   O que vos trago hoje são umas bases para canecas de chá, maiores do que as costumo fazer (podem ver alguns tutoriais aqui e aqui), para chávenas de café. 
   Fiz apenas umas ligeiras adaptações ao esquema original.






BASES FLORAIS PARA CANECAS
FLORAL COASTERS

Fio de algodão / Cotton yarn
Agulha 2,5 mm / 2,5 mm crochet needle


1ª Volta: Num anel mágico, faça 4 correntinhas (conta como 1 ponto alto e 1 correntinha). Faça (1 ponto alto, 1 correntinha)*5. Feche com 1 ponto baixíssimo.

Round 1Begin by making a magic mircle. Ch4 (counts as 1dc and 1ch). Make (1dc, ch1)*5. Sl st in 3rd ch to join. 




2ª Volta: No espaço seguinte faça 1 ponto baixíssimo seguido de 3 correntinhas (conta como 1 ponto alto). No mesmo espaço, faça mais 3 pontos altos. No ponto seguinte faça (4 pontos altos)*5. Feche com 1 ponto baixíssimo.

Round 2: Sl st in next ch1sp. Ch3 (counts as 1dc). In same ch1sp, make 3dc. In next ch1sp make (4dc)*5. Sl st in top of 3ch to join.




3ª Volta: Faça 5 correntinhas (conta como 1 ponto alto e 2 corretinhas). Faça (1 ponto alto nos 2 pontos seguintes e 2 correntinhas)*11. 1 ponto alto no último ponto. Feche com 1 ponto baixíssimo.

Round 3: Ch5 (counts as 1dc and 2ch). Make (1dc in next 2 sts, ch2)*11. 1dc in last st. sl st in 3rd ch to join.



4ª Volta: Faça 3 correntinhas (conta como 1 ponto alto). Faça (3 pontos altos no próximo espaço, 1 ponto alto nos 2 pontos seguintes)*11. Feche com 1 ponto baixíssimo.

Round 4: Ch3 (counts as 1dc). (3dc In next ch2sp make, 1dc in next 2 sts)*11. Sl st in top of 3ch to join. 



5ª Volta: Faça 5 correntinhas (conta como 1 ponto alto e 2 correntinhas). Salte o próximo ponto, faça (1 ponto alto no próximo ponto, 2 correntinhas, salte o próximo ponto)*29. Feche com 1 ponto baixíssimo.

Round 5: Ch5 (counts as 1dc and 2ch). Skip next st, (1dc in next st, ch2, skip next st)*29. Sl st in 3rd ch to join. 



6ª Volta: No espaço seguinte, faça 1 ponto baixíssimo seguido de 3 correntinhas (conta como 1 ponto alto). No mesmo espaço, faça 2 pontos altos. (Salte o próximo ponto, faça 3 pontos altos no espaço seguinte)*29. Feche com 1 ponto baixíssimo.

Round 6: Sl st in next ch1sp, Ch3 (counts as 1dc). In same ch1sp, 2dc. (Skip next st, 3 dc in next ch1sp)*29. Sl st in top of 3ch to join. 



7ª Volta: Faça 5 correntinhas (conta como 1 ponto alto e 2 correntinhas). (Salte o próximo ponto, faça 1 ponto alto nos 2 pontos seguintes, 1 correntinha, salte o próximo ponto, faça 1 ponto alto nos 2 pontos seguintes, 2 correntinhas)*14. Salte o próximo ponto, faça 1 ponto alto nos 2 pontos seguintes, 1 correntinha, salte o próximo ponto, 1 ponto alto no ponto seguinte. Feche com 1 ponto baixíssimo.

Round 7: Ch5 (counts as 1dc and 2ch). (Skip next st, 1dc in next 2 sts, ch1, skip next st, 1dc in next 2 sts, ch2)*14. Skip next st, 1dc in next 2 sts, ch1, skip next st, 1dc in next st. Sl st in 3rd ch to join



No espaço seguinte, faça 1 ponto baixíssimo, 2 pontos altos, 3 pontos triplos e 2 pontos altos. (1 ponto baixíssimo no espaço seguinte. No espaço seguinte faça 2 pontos altos, 3 pontos triplos e 2 pontos altos)*14. 1 ponto baixíssimo no espaço seguinte. Feche com 1 ponto baixíssimo.

Sl st in next ch2sp. In same ch2sp make: 2dc, 3tr, 2dc. (Sl st in next ch1sp, in next ch2sp 2dc, 3tr, 2dc)*14. Sl st in next ch1sp, sl st in first dc made to join.

 



Corte a linha e remate.

Fasten off and weave in the ends using a yarn needle.






quarta-feira, 10 de novembro de 2021

Fruta fresca!


   Adoro fazer play food. As peças ficam sempre muito catitas e a criançada adora brincar com elas :-) 


 

quinta-feira, 4 de novembro de 2021

Tarte de batata-doce com amêndoa – receita Bimby

   Esta tarte é  simplesmente deliciosa! Passou a ser uma das favoritas cá de casa. 
   Preferimos fazer sem massa, mas quem gostar pode usar uma placa de massa folhada. 



500g de batata doce depois de descascada
200g de açúcar
250g de amêndoa
6 ovos
100g de margarina
1 colher chá) de canela

Ligue o forno a 180ºC.
Com o copo da Bimby seco, triture as amêndoas na vel. 5-7-9. Verifique se a amêndoa ficou em “pó”. Reserve
Coza a batata-doce partida em pedaços, escorra e triture, na 1 minuto/ velocidade 4. Reserve.
Coloque a borboleta no copo.
Junte os ovos com o açúcar e a margarina. Programe 4 minutos/37ºC/ velocidade 3.
Quando o tempo acabar, programe mais 4 minutos/velocidade 3.
Retire a borboleta.
Junte a batata, a amêndoa e a canela. Bata alguns segundos até estar tudo envolvido, na velocidade 4.
Unte  uma tarteira e forre-a com papel vegetal e verta o preparado.
Leve ao forno por 35 a 40 minutos.
Depois de fria, polvilhe com açúcar em pó.

Jantar de Halloween

 Noite de Halloween exige comida a condizer. Este ano a nossa ementa foi a seguinte:


CREME DE MIOLOS DE OGRE COM OLHOS DE BRUXA 


290g de curgete com casca 
200g de cebola 
225gr de cenoura 
280g de batata 
300g de espinafres congelados
600g de água 
20gr de azeite 
Sal q.b.
Queijo mozarela q.b.
Azeitona em rodelas q.b.

   No copo coloque a água e todos os legumes e o sal. Programe 25minutos /100ºC/ velocidade 2. 
   Junte o azeite e triture 1 minutos /velocidade progressiva 5-6-7. 
   Distribua por pratos. 
   Coloque uma rodela de azeitona em cada queijinho e distribua pelos pratos (2 por prato). 


MÚMIAS



 1 placa de massa quebrada
1 frasco de salsichas alemãs
Ketchup q.b.

Ligue o forno a 180ºC.
Estique a massa quebrada e corte-a em fatias finas.
Com elas, vá enrolando as salsichas, dando-lhes um aspeto de múmias, tendo o cuidado de deixar espaço suficiente para colocar os olhos.
Faça os olhos com o ketchup, com a ajuda de um palito.
Leve ao forno durante 25 minutos.


CAMPAS 



100g de bolachas Oreo
200g de chocolate para culinária, partido em pedaços
1 lata de leite condensado
1 lata de leite meio gordo 
300g de queijo mascarpone
Línguas de gato pequenas q.b.
Lápis de pasteleiro branco ou castanho

   Coloque no copo as bolachas de chocolate e rale 8 segundos/velocidade 10. Retire e reserve.
   Coloque no copo o chocolate e rale 10 segundos/velocidade 10. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
   Adicione o leite condensado e o leite e aqueça 12 minutos/120°C/velocidade 4.
   Adicione o queijo e envolva 20 segundos/velocidade 3
   Retire, distribua por copos pequenos e leve ao frigorífico a arrefecer. 
   No momento de servir guarneça com o pó de bolacha e com as bolachas em forma de campa.



Caso queiram mais ideias e sugestões para o Halloween do próximo ano, cliquem aqui
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