quarta-feira, 30 de dezembro de 2015

Quem tem medo do lobo mau?



   Este lobão  foi outro grande desafio. Nunca tinha feito um lobo mas não digo que não a um novo pedido. A ideia da cliente era reproduzir o lobo mau da Disney e acho que ficou muito engraçado.  
   


segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

Rabanadas de Forno

   As rabanadas nunca podem faltar na nossa mesa de Natal. E desde que descobrimos que, mesmo feitas no forno, o sabor que lhes é característico se mantém, não as fazemos de outro modo. 
   Normalmente faço esta receita, mas este ano decidi experimentar esta que vos indico. E sabem que mais? prefiro-a à outra! para o ano vou repeti-la :-). 



1 pão de forma (do dia anterior) 
7 dl de leite
100 gr de açúcar
1 casca de limão
1 pau de canela
2 ovos
Açúcar e canela q.b.

   Deixe o pão de um dia para o outro, fora do saco.
   Leve ao lume um tacho com o leite, o açúcar, a casca do limão e a canela. Mexa, deixe ferver e desligue o lume.
   Corte o pão em 20 fatias, ligue o forno a 180º C., e unte o tabuleiro com margarina.
   Quando o leite ficar morno, passe as fatias de pão pelo leite, de modo a ficarem bem embebidas. Retire e deixe escorrer.    
   Depois passe-as pelo ovo batido, deixe escorrer um pouco e coloque-as no tabuleiro.
   Leve ao forno até ficarem douradinhas (cerca de 20 minutos).
   Retire-as e passe pela mistura de açúcar e canela.

Scones sem ovos

- Mamã, queremos scones!
- Olha, não posso, não tenho ovos!
- Mamã.. inventa!




250 g de farinha

30 g de margarina 

50 g de açúcar 
100 g de leite
40 g de óleo 
2 colher (chá) de fermento em pó 

1 pitada de sal 


   Ligue o forno a 180ºC.
   No copo, coloque todos ingredientes líquidos seguidos dos sólidos. Misture por 10 segundos/ velocidade 6.
   Com uma colher de gelado tire pequenos pedaços de massa para um tabuleiro forrado com papel vegetal.
   Leve ao forno por 15 minutos.


sexta-feira, 25 de dezembro de 2015

quinta-feira, 24 de dezembro de 2015

Boas Festas!



Desejo a todos um Santo Natal, cheio de harmonia, generosidade e amor. E que o ano novo que se aproxima seja uma porta aberta para novos sonhos, renovações de fé e muita paz!!! BOAS FESTAS!!!

quarta-feira, 23 de dezembro de 2015

Ovelha choné

   Este foi mais um dos desafios que me foram propostos para este Natal: uma ovelha Choné! Ficou mesmo a preceito, gostei muito do resultado, e já tenho mais umas encomendas em carteira. 


terça-feira, 22 de dezembro de 2015

sexta-feira, 18 de dezembro de 2015

Muffins de granulado de chocolate e banana

   Estes muffins são sempre um sucesso! o G. e os coleguinhas adoram-nos!


175 g de açúcar
250 g de farinha
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
2 colheres (sopa)  de cacau em pó
1 colher (sopa) de chocolate em pó 
40 g de granulado de chocolate 
250 g de leite
90 g de óleo
1 ovo
1 banana madura


Na Bimby:
   Pré-aqueça o forno a 180ºC.
   Coloque o açúcar no copo e pulverize 3 segundos/ Velocidade 9. Reserve
   Coloque todos os ingredientes líquidos no copo e programe 10 segundos/ Velocidade 5.
   Adicione a farinha, o fermento, o bicarbonato, o cacau, o açúcar, o granulado e a banana.
   Misture durante 5 segundos/ Velocidade 4.
   Coloque em formas de papel e leve ao forno por 15 minutos.

Método tradicional:
   Pré-aqueça o forno a 180ºC.
   Coloque todos os ingredientes líquidos numa taça e bata bem.
   Adicione a farinha, o fermento, o bicarbonato, o cacau, o açúcar, o granulado e a banana.
   Misture muito bem.
   Coloque em formas de papel e leve ao forno por 15 minutos.

quarta-feira, 9 de dezembro de 2015

Anjinhos de Natal - tutorial



   Todos os anos gosto que os meninos façam um ornamento para a  nossa Árvore de Natal. Engralado como de ano para ano ela se identifica cada vez mais connosco. 
   Este ano eles escolheram estes anjos bem engraçados, feitos com uma simples mola de madeira. Mais simples é impossível.

ANJOS DE NATAL

Material:
Molas de madeira
Cartolina em tom de pele
Napperons de papel
Clean pipes  prateados
Cola
Lápis rosa



1. Comece por colocar o napperon no meio da mola


2. Com uma moeda de 2,00€ como medida, corte caras.


3. Peça à criançada para desenharem olhos e boca


4. Cole as caras na mola


5. Faça uma grinalda com o clean pipe, deixando uma extremidade para colar à mola


                           



6. Com o lápis rosa, faça umas bochechas em cada anjo



7. Use o clean pipe para fazer uma argola para o anjo poder ser pendurado na árvore.               


                           


   Se quiserem ver outros ornamentos que já fizemos, podem clicar aqui, aqui e aqui.


segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

Uma ideia para embrulhos de Natal

   Está na hora de começar a pensar em como vamos embrulhar os presentes de Natal. 
   Eu gosto particularmente de embrulhos simples mas vistosos. Aproveitei que tinha de embrulhar a Kicas para testar uma ideia que já tinha visto algures. 
   Os materiais necessários são poucos e fáceis de encontrar: sacos de papel, ráfia, molas de madeira e naperons de papel. 




  
    A primeira sugestão: basta cortar as asas ao saco, colocar um naperon e prender com uma mola. 




   Segunda sugestão: corte as asas ao saco, faça dois furos (no saco e no naperon), passe um pouco de ráfia e dê um nó.



   Simples e tão bonito!


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