Muffins de granulado de chocolate e banana

   Estes muffins são sempre um sucesso! o G. e os coleguinhas adoram-nos!

175 g de açúcar

250 g de farinha

2 colheres (chá) de fermento em pó

1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

2 colheres (sopa)  de cacau em pó

1 colher (sopa) de chocolate em pó 

40 g de granulado de chocolate 

250 g de leite

90 g de óleo

1 ovo

1 banana madura

Na Bimby:

   Pré-aqueça o forno a 180ºC.

   Coloque o açúcar no copo e pulverize 3 segundos/ Velocidade 9. Reserve

   Coloque todos os ingredientes líquidos no copo e programe 10 segundos/ Velocidade 5.

   Adicione a farinha, o fermento, o bicarbonato, o cacau, o açúcar, o granulado e a banana.
   Misture durante 5 segundos/ Velocidade 4.
   Coloque em formas de papel e leve ao forno por 15 minutos.

Método tradicional:

   Pré-aqueça o forno a 180ºC.

   Coloque todos os ingredientes líquidos numa taça e bata bem.

   Adicione a farinha, o fermento, o bicarbonato, o cacau, o açúcar, o granulado e a banana.
   Misture muito bem.
   Coloque em formas de papel e leve ao forno por 15 minutos.