Tenho recebido algumas mensagens pedindo algumas receitas de bolos simples, que a miudagem goste e que se possam servir em festas.
Lembrei-me do famoso bolo de bolacha que costumo fazer e que já publiquei no meu blog de receitas. Acreditem que é delicioso. Aqui por casa não dura muito tempo :-)
3 pacotes de natas
2 pacotes de bolacha Maria
10 a 12 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (chá) de café solúvel
Café q.b.
Bata as natas com o açúcar e no fim adicione o café solúvel. Misture bem.
Mergulhe as bolachas no café ligeiramente açucarado e disponha-as numa travessa.
Barre as bolachas com a mistura das natas e volte a colocar camadas de bolacha embebidas em café e natas, devendo a última camada ser de natas.
Decore com confettis ou raspas de chocolate.
Leve ao frigorífico.
Sirva bem frio.
