Tenho sempre uma grande ajuda!
BISCOITOS OLINDA
250 g farinha
100 g açúcar
100 g manteiga
1 ovo
1 colher (chá) de fermento em pó
Método tradicional:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Bata todos os ingredientes até obter uma massa areada.
Faça bolas pequenas, mergulhe a parte de cima em açúcar e com a ajuda de um garfo “esmague” as bolas que deverão ficar com aspecto achatado e ondulado.
Leve ao forno cerca de 20 minutos.
Na Bimby:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 segundos/ velocidade 6.
Faça bolas pequenas, mergulhe a parte de cima em açúcar e com a ajuda de um garfo “esmague” as bolas que deverão ficar com aspecto achatado e ondulado.
Leve ao forno cerca de 20 minutos.
