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segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

Scones sem ovos

- Mamã, queremos scones!
- Olha, não posso, não tenho ovos!
- Mamã.. inventa!




250 g de farinha

30 g de margarina 

50 g de açúcar 
100 g de leite
40 g de óleo 
2 colher (chá) de fermento em pó 

1 pitada de sal 


   Ligue o forno a 180ºC.
   No copo, coloque todos ingredientes líquidos seguidos dos sólidos. Misture por 10 segundos/ velocidade 6.
   Com uma colher de gelado tire pequenos pedaços de massa para um tabuleiro forrado com papel vegetal.
   Leve ao forno por 15 minutos.