Tarte de amêndoa

   Tarte de amêndoa feita em casa! desta é que acertei numa receita infalível! E partilho-a com vocês

Para a massa:
100 g de açúcar
2 ovos
100 g de margarina
250 g de farinha
1 colher (café) de fermento em pó

Para a cobertura:
150 g de amêndoa palitada

100 g de açúcar
100 g de manteiga
50 g de leite

   Ligue o forno a 180ºC.
   Coloque no copo todos os ingredientes para a massa. Programe 15 segundos/ velocidade 6.

   Forre uma tarteira com a massa e leve ao forno por 10 minutos.

   Sem lavar o copo, coloque todos os da cobertura e programe 10 minutos/ 90ºC/ Velocidade colher inversa/ Velocidade colher.

   Junte a cobertura à massa e leve ao forno novamente apenas para alourar a amêndoa (cerca de 12 minutos).

Kicas, a raposita

   A Kicas nasceu já com um destino firmado: ir para a casa de uma coleguinha do G., sob a forma de presente de aniversário. 

   Gostei tanto do resultado que fiquei com uma enorme vontade de fazer uma para mim. Pode ser que depois tenha coragem de me aventurar num principezinho, para fazer companhia à raposa :-) 

Stand de Portugal no Bazar Internacional do Luxemburgo

   Foi um evento maravilhoso, com representações de imensos países. Portugal, mais uma vez, esteve ao nível dos melhores, com artigos e iguarias portuguesas! 

   Foi cansativo, mas valeu a pena! Conseguimos reunir um montante simpático para as associações que nos dispusemos ajudar. Para o ano há mais!

                            

 

Anjo da Guarda

Anjo da Guarda, 

Minha companhia, 

Guarda m'inha alma

De noite e de dia!

Noite Feliz...

   Há muito que queria ter em casa um presépio feito por mim. Este ano, consegui um bocadinho para o começar. Ainda não tem as peças todas que quero, mas as essenciais estão cá. Para o ano faço outras tantas. 

   E agora... que venha o Natal! 

Pray for Paris

"Eramos todos humanos até que...

A raça nos desligou.

A religião nos separou.

A política nos dividiu.

E o dinheiro nos classificou."

(Deva Nishok)

Work in progress...