O Zé Floquinho

   O Mercado de Natal na escola do G. aproxima-se a passos largos e decidi fazer umas peças para com elas se juntar algum dinheiro para alguns projectos sociais que a escola leva todos os anos a cargo.

   Este foi o primeiro boneco que nasceu, o Zé Floquinho. Não é uma fofura? 

Ligar números

KAL de Novembro

   Novembro já começou há uns dias e por isso é altura de começar a pensar em fazer a lista dos presentes de Natal. Vou incluir algumas feitas por mim e já estava a pensar há muito em arriscar-me numas "fingerless mittens". Por isso, quando vi a proposta da Sofia para o KAL deste mês no Tricot das Cinco, nem pensei duas vezes! 

   É o projecto ideal para quem, como eu, nunca tricotou luvas antes. O esquema é simples e o resultado agrada-me, além de ser bastante rápido. 

   Estão tentadas a arriscar? ainda vão a tempo! os detalhes estão todos aqui

Bolo de São Martinho

Preparei um bolinho para o lanche do dia de São Martinho! Apesar de não o ter preparado na Bimby, adaptei a receita. 

600 gr de castanhas cozidas (em água, sal e erva-doce)

500 ml de leite 

5 ovos

250 gr de açúcar

Método tradicional: 

   Ligue o forno a 180ºC.

   Ferva o leite e verta sobre as castanhas. 

   Deixe repousar por 10 minutos.

   Triture com a varinha mágica até obter um puré liso.

   Bata as genas com o açucar e junte ao puré de castanhas. 

   Deixe arrefecer. 

  Bata as claras em castelo e junte ao preparado de castanhas. 

  Verta a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal.

  Leve ao forno por 35 minutos.


Na Bimby:

   Ligue o forno a 180ºC.

  Com a borboleta, bata as claras em castelo durante 7 minutos/ velocidade 4. Reserve no frigorífico.

  Sem lavar o copo, verta o leite e as castanhas e programe 20 segundos/ velocidade 4. Reserve.

   Sem lavar o copo, bata as gemas e o açúcar durante 1 minuto/velocidade 3.

   Junte o puré de castanhas e programe 30 segundos/ velocidade 3.

   Envolva as claras em castelo.

  Verta a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal.

  Leve ao forno por 35 minutos.

Débora

   A Anjinha Débora nasceu com o propósito de fazer companhia a uma avó. A neta, estando longe fisicamente, quis fazer-lhe saber que, apesar da distância nada as pode separar. Não é maravilhosa a ideia? 

   Ter o prazer de realizar encomendas como esta, que me comovem e maravilham, faz-me pensar que esta minha mania de ser bonequeira é também um modo de poder fazer pessoas felizes :-) 

Vamos a contas!