A lenda da sereia Melusina

   Esta manhã fomos visitar a deslumbrante Melusina. Esta escultura é da autoria do artista luxemburguês Serge Ecker, no âmbito do aniversário dos 1.005 anos da fundação da cidade do Luxemburgo.

  A sereia Melusina é um elemento importante na história do Luxemburgo, e o seu nome está associado a uma importante lenda.

   Melusina foi a bela esposa de Siegfried, o primeiro Conde de Luxemburgo. Reza a lenda que o conde conheceu Melusina durante um dos seus passeios nas margens do rio Alzette. Encantado com a sua beleza, logo ali lhe ofereceu o seu coração e coroa. Melusina aceitou casar-se com Siegfried com a condição de o conde jamais a ver aos sábados, deixando-a com o tempo só para si. O Conde aceitou. Casaram e viveram felizes durante anos, tendo criado 7 filhos.

   Durante todo esse tempo, Melusina escondia-se de todos aos sábados e o conde cumpria a promessa de jamais a importunar. Mas um certo sábado, a curiosidade foi mais forte. Tendo ouvido um barulho estranho ao passar à porta do quarto da esposa, o conde olhou pelo buraco da fechadura. Viu Melusina sentada na banheira, penteando o seu longo cabelo loiro. Mas ficou mudo de espanto ao reparar que em vez de pernas, Melusina tinha uma cauda de peixe. A lenda conta que Melusina soltou um grito estridente, ao ver que tinha sido descoberta, e foi engolida pela terra, nunca mais tendi sido vista. 

   Uma das variantes da lenda diz que o seu espírito está preso na rocha da Bock, e que reaparece a cada sete anos, na tentativa de alguém a libertar. 

   Outra variante diz ainda que Melusina, aprisionada dentro da rocha, passa o tempo a tricotar, mas apenas um ponto a cada ano, pois se a peça que está a fazer for terminada antes dela ser libertada, o Luxemburgo e a população serão engolidos para dentro da rocha com ela!

   A Melusina descansa à beira do seu rio, esperando, talvez, a chegada do verdadeiro amor. Pelo sim, pelo não, deixei-lhe um coração, para que não se sinta tão sozinha :-) 

Folhas de Outono

   Adoro o Outono, é a minha estação preferida. Por aqui, então, esta altura é verdadeiramente mágica: o Outono transforma a paisagem. Tudo fica pintado de magníficos tons de castanho, vermelho e ocre! 

   E as folhas já estão no ponto certo: adoro o crepitar estaladiço debaixo dos pés! Verdadeiramente delicioso o som crepitante das folhas a estalar :)

Fritos de maçã

   Domingo passado fomos cumprir a tradição de colher maçãs em Steinsel. Tal como no ano passado, o dia estava lindo, repleto de sol, mesmo a convidar a um passeio no campo.

   

   Chegámos a casa com 9 quilos de maçãs, doces e sumarentas e metemos logo a mão na massa. Para o lanche surgiram uns deliciosos fritos de maçã.

100 g de farinha de trigo

50 ml de água fria

125 ml de leite frio

1 ovo

2 maçãs

1/2 limão

Açúcar em pó q.b.

   Misture a farinha com a água, o leite e o ovo.
   Mexa e deixe e repousar 15 minutos.
   Entretanto, retire o centro das maçãs, descasque-as e corte-em em fatias finas. Envolva-as no sumo de limão.
   Aqueça o óleo na frigideira.
   Misture a maçã no polme e com uma colher grande, retire e coloque no óleo.

   Assim que estiverem louras de um lado, vire-as, com a ajuda de uma e deixe fritar mais um momento.

   Retire e deixe escorrer em papel absorvente.
   Disponha num prato de servir e polvilhe com açúcar em pó. 

Heartbombing

   Passei um verão inteiro sem largar um único coração. Mas com a desculpa de largar uma flor no equinócio, para a iniciativa "Flower your city" lembrei-me de como é bom deixar um coração por aqui e por ali. E olhem, aproveitei o fim de semana e matei saudades.

                           

                            

Fim das férias

   E as férias chegaram ao fim. Foram dias bons, que me souberam a pouco. Portugal sabe-me sempre a pouco. Estar longe "de casa" e de todas as pessoas que nos são queridas é verdadeiramente difícil, só quem vive de coração dividido compreende. 

   Parto dentro de algumas horas. Comigo levo memórias, muitos livros, (já) muitas saudades, algumas encomendas de novos bonecos. Para trás deixo bonecos em novas casas, uma família que amo cada dia mais, uma sobrinha que vou ver a crescer à distância.. os próximos dias vão ser difíceis, mas aos poucos a dor da saudade vai abrandar e o ritmo diário manterá a cabeça ocupada. Mas hoje... hoje não estou definitivamente num bom dia  ... 

 "(...) É muito difícil ir embora – até você ir embora de fato. E então ir embora se torna simplesmente a coisa mais fácil do mundo (...)" (John Green, in Cidades de Papel)

Péckvillercher

Tal como no ano passado, lá fomos nós até Nospelt cumprir a tradição :-)

 

"Bretzelsonndeg"

Hoje, aqui no Luxemburgo, celebra-se o "Bretzelsonndeg" (Pretzel Sunday): a tradição diz que os homens deverão oferecer um pretzel às suas amadas. Para retribuir a prova de amor, no dia de Páscoa, elas deverão oferecer um ovo pintado ou melhor ainda, um ovo de chocolate!.
E porquê um pretzel? pela sua forma, que parece mesmo um casal de braço dado! 

"La Chandeleur"

   Ontem comemorámos "La Chandeleur" com uma "crêpe party"  na escola do G., com ele e os coleguinhas.

  "La Chandeleur" é uma festa popular de origem pagã, misturada com o evento religioso da apresentação de Cristo no Templo: os Célticos e os Romanos já celebravam a festa da candeia. Nessa data, eles acendiam velas e saíam em procissão pedindo aos deuses bençãos de purificação e de prosperidade nas colheitas.  Actualmente, as crianças celebram "a luz", usando lanternas coloridas e percorrendo as casas em busca de doces. Os crepes, sendo redondos e dourados também simbolizam o sol que volta finalmente após as longas e frias noites de inverno :-)

   Todos deram uma ajuda: divididos por grupos, foram misturando os ingredientes que eu ia pesando e medindo em cada tigela.

Depois o M. confeccionou os crepes de cada grupo, usando a nossa maravihosa máquina. 

Cada um escolheu o modo como queria o seu crepe, de acordo com o que tinhamos levado para rechear e decorar: compota, nutella, chantilly açúcar em pó.

   No fim, ainda levaram para casa a receita deliciosa destes crepes e tiveram a oportunidade de colorir um pasteleiro bem simpático.

   Querem saber que receita usei? cliquem aqui 

A neve regressou

O Luxemburgo acordou maravilhosamente gelado

Num dos últimos dias, o Luxemburgo acordou gelado e branco, com uma temperatura a rondar os -7ºC. Apesar do frio, não resisti a tirar as luvas a captar alguns retalhos do meu olhar :-)

Não há mercado de Natal sem Glühwein e Gromperekichelcher

   Hoje apresento-vos os reis de qualquer mercado de Natal luxemburguês: O Glühwein e os Gromperekichelcher.

    O Glühwein, ou vinho quente, é uma bebida forte e cheia de especiarias. Cada barraquinha tem a sua receita, por isso as opções são diversas. O que é certo é que todas elas nos permitem manter-nosquentes enquanto passeamos entre as pequenas lojas. 

   O Gromperekichelcher, são panquecas de batata, tipicamente luxemburguesas. A sua textura é semelhante aos nossos pastéis de bacalhau. Já tenho uma receita, em breve vou testar e partilhá-la com vocês. 

Um olhar num mercado de Natal

   Entre o fim de Novembro e o dia 24 de Dezembro, a cidade do Luxemburgo transforma-se num cenário de luz e cor, com o seu famoso mercado de Natal, dividido entre a Place d'Armes e a Place da la Constituition. . É sem dúvida a minha altura preferida do ano.