Heartbombing

   Passei um verão inteiro sem largar um único coração. Mas com a desculpa de largar uma flor no equinócio, para a iniciativa "Flower your city" lembrei-me de como é bom deixar um coração por aqui e por ali. E olhem, aproveitei o fim de semana e matei saudades.

                           

                            

Bolachinhas de chocolate

   Já vos aconteceu ficarem sem ovos e de repente alguém vos pedir uma guloseima para o lanche? na semana passada calhou-me a mim. Como fazer, pensei? 

   Experimentei, pela primeira vez a Despensa Mágica: bastou-me colocar os ingredientes que tinha disponíveis para, num instante, terem surgido uma série de receitas.

   Optei por estas bolachinhas de chocolate. E ainda bem que as escolhi: além de renderem imenso (30 a 32 unidades), são muito boas, irei repetir com toda a certeza. A criançada lanchou, e ainda levou umas quantas na lancheira do dia seguinte. 

   Não fiz a ganache de chocolate para cobrir, mas para a próxima vou experimentar.

250 g de farinha
30 g de chocolate em pó
60 g de açúcar
125 g de manteiga
1 dl de natas


   Ligue o forno 180ºC.
   Numa tigela, misture a farinha com o chocolate em pó e o açúcar.
   Junte a manteiga fria e cortada aos bocadinhos e trabalhe esta massa até obter uma areia grossa.
   Em seguida, adicione as natas e amasse tudo bem.

   Molde pequenas bolinhas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
   Achate levemente as bolinhas com um garfo.
   Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos.
   Retire-as do tabuleiro e deixe arrefecer.


Sugestão:

Cobertura de chocolate:

100 g de chocolate de leite
1 dl de natas

   Leve as natas a aquecer sobre lume brando e junte depois o chocolate aos pedaços, mexendo até obter uma mistura lisa.
Coloque a mistura numa seringa de pasteleiro ou simplesmente deixe cair em fio sobre cada bolachinha, para enfeitar.

Peixes para colorir

O peixinho que o A. pintou na escolinha, deu-me a ideia de fazer este post com peixinhos bonitos a que todos os meninos podem da cor.

Peixe no aquário - DIY

   Com o fim das férias, andamos a tentar voltar à rotina aqui em casa. Por isso os trabalhos manuais estão na ordem do dia. E como eles gostam de meter a mão na massa, tenho sempre uma ou duas ideias na manga. 

   Aproveitando o facto de o A. ter pintado um lindo peixe na escola, decidi que podíamos aproveitar o mesmo tema e fazer algo para decorar a parede do quarto deles. 

   Achei muita graça a esta ideia, tão simples e engraçada. 

PEIXINHO NO AQUÁRIO

Material necessário:

Pratos de papel

Aguarela azul (ou guache azul)

Tintas acrílicas

1 caneta preta

Olhos decorativos em plático

1. Comece por pintar o prato de papel com aguarela azul (em alternativa, use um pouco de guache azul diluído em bastante água)

2. Pinte bem a mão com a tinta acrílica escolhida para o peixe. 

3. Com cuidado, pressione a mão no prato e retire-a

4. Antes de deixar a tinta secar, cole o olho 

5. Deixe secar de um dia para o outro e desenhe a boca

6. Et voilá! Peixinhos prontos para decorar a parede!

Scones

   Uns amigos nossos foram de férias e regressaram domingo passado. Como ficámos com a chave de casa deles para lhes regarmos as plantas e ver o correio, aproveitámos a oportunidade para lhes deixar scones para o pequeno almoço. Miminhos para um regresso menos doloroso ao trabalho. 

250 gr de farinha
30 gr de manteiga
50 gr de açúcar
100 gr de leite
1 ovo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal


Na Bimby:
   Ligue o forno a 180ºC.
   Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 segundos /velocidade 6.

   Num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal, deite colheradas de massa.
   Leve ao forno cerca de 15 minutos.
      Sirva quentes ou frios, com manteiga, compota ou simples.. são deliciosos de qualquer maneira!!!

Método tradicional:
   Ligue o forno a 180ºC.
   Peneire a farinha com o sal e o fermento.
   Adicione a manteiga em pedaços e os restantes ingredientes, misturando tudo rapidamente, com as pontas dos dedos, sem amassar muito (fica quase com uma textura de crumble).

   Num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal, deite colheradas de massa.
   Leve ao forno cerca de 15 minutos.

   Sirva quentes ou frios, com manteiga, compota ou simples.. são deliciosos de qualquer maneira!!!

Not Quite a Slouchy Hat

   E o projecto "Holiday Stashdown Cal 2015" começou a rolar. 

   O projecto da semana passada era este gorro. Não somos obrigados a fazer todos os projectos mas fiquei de imediato rendida a este esquema. E como o frio não tarda por estas bandas e até estou a precisar de um novo gorro (só no ano passado perdi dois!), juntei o útil ao agradável e cá está o resultado. 

   Gosto muito. Além de ter umas cores bem alegres é bem fofo e quentinho! 

Modelo "Not quite a slouchy hat"

  

Bolo d'Avó

   Um convite para lanchar num sábado chuvoso. Que bolo levar? Lembrei-me desta receita. É um daqueles bolos que nos transportam de imediato para as doces recordações da infância. Delicioso, muito simples e reconfortante,  como os bolinhos em dias de chuva devem ser :-)

150 g de açúcar

150 g de manteiga

3 ovos

100 g de leite

Raspa de 1 limão

200 g de farinha

1 colher (sobremesa) de fermento 

Na Bimby:

   Ligue o forno a 180ºC.

   Coloque a casca de limão no copo e triture 5 segundos/ velocidade 7. Retire e reserve.

   De seguida, coloque o açúcar e a manteiga. Programe 10 segundos/ velocidade 6.

   Coloque a borboleta e junte os ovos. Programe 8 minutos/ 37ºC / velocidade 3.

   Adicione o leite, a raspa de limão, e programe 2 minutos/ velocidade 3. Retire a borboleta.

   Numa taça, misture a farinha com o fermento. Ligue a bimby na velocidade 3 e, pelo bocal, junte ao preparado, lentamente, até que esteja bem misturado (cerca de 1 minuto). 

   Verta o preparado numa forma, previamente untada e polvilhada, e leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos. Faça o teste do palito antes de retirar.

Método tradicional:

   Ligue o forno a 180ºC.

   Numa tigela, deite o açúcar e a manteiga e misture bem. 

   Junte depois os ovos e bata  bem, até estar um pouco esbranquiçado.

   Adicione o leite e a raspa de limão e bata novamente muito bem. 

   Numa taça à parte, misture a farinha e o fermento, e envolva no preparado, lentamente, até estar bem misturado.

   Verta o preparado numa forma, previamente untada e polvilhada, e leve ao forno cerca de 25 a 30 minutos. Faça o teste do palito antes de retirar.

Inês

   Esta bonequinha foi uma prenda dos meus filhos à Inês, pelo seu aniversário. É uma réplica dela mesmo, com o vestido que usou no casamento dos tios. Engraçado como ela olhou para a boneca e se reconheceu :-)  

D. Nônô III

   A Nônô é uma boneca com muito sucesso. Chamei-lhe D. Nônô III porque é a terceira vez que me pedem para a fazer. E é sempre um gosto repetir este modelo. 

Holiday Stashdown CAL 2015

   É certo que ainda faltam uns meses para o Natal mas por norma, e depois do verão, as artesãs já só pensam em Dezembro e em todos os projectos que querem terminar antes do dia 24 de Dezembro. As nossas bússolas internas já só apontam para Dezembro.

   Por isso achei muita graça a este grupo que encontrei no Ravelry, o "Holiday Stashdown CAL 2015". Basicamente, os membros do grupo irão trabalhar, em conjunto, em 15 pequenos projectos, que nos permitirão obter algumas prendas catitas para oferecer no Natal e, principalmente, reduzir a quantidade de restos de fios e de lãs que habitam em (todas) as casas das "yarnaholics" (eu não sou excepção!) 

   O primeiro projecto é lançado a 14 de Setembro e os restantes, nas semanas seguintes (sempre à 2ªf).

   Quem quiser alinhar, basta clicar na foto abaixo ou nos links que defini mais acima. Também abri uma entrada na coluna ali ao lado :-)

                                         

Créditos: Holiday stashdown CAL 2015

A Tucha

   A Tucha, é tal como o Thor, uma reprodução de uma linda Yorkshire Terrier, com o mesmo nome. Foi mais uma das encomendas deste verão e uma das mais desafiantes até agora. 

   Mas gosto do resultado. E a nova dona também :-) 

Doces dias de praia

   Pensar que há duas semanas estava rodeada deste sol e deste mar. E que ao dia de hoje, já não posso

dar-me ao luxo de deixar o casaco em casa e que os meus pés já se tiveram de habituar a muito custo!) a sapatos fechados.  A vida é dura.. :-)