Cá esta uma confort food adorada por todos aqui em casa. É uma receita óptima para quando não apetece passar muito tempo na cozinha, ou para um dia triste e frio de inverno em que precisamos de um mimo consolador
4 fatias de pão de forma
2 ovos
1 pacote de natas
2 fatias de queijo Emmental
2 fatias de fiambre
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Queijo ralado q.b.
Ligue o forno a 200ºC.
Retire a côdea às fatias de pão.
Misture os ovos e as natas, até formar um creme. Tempere com sal e pimenta.
Espalhe o creme sobre as fatias de pão, para que o miolo absorva o líquido.
Disponha uma fatia de queijo.
Coloque 1 fatia de fiambre, que cubra toda a superfície do pão.
Feche o sanduíche e despeje o creme restante, cobrindo tudo com mais uma porção de queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 a 20 minutos.