quinta-feira, 6 de novembro de 2014

Muffins de chocolate combinam com tarde de chuva :-)

   Um pedido para um lanche mais guloso numa tarde de chuva, foram o mote bastante para largar o tricot e ir para a cozinha. Meia hora bastou para que a casa ficasse envolvida num delicioso cheiro a bolinhos quentes. Delicioso ambiente quando lá fora chovia torrencialmente. Agradei às crianças, que se deliciaram com uns bolos saborosos, e ao maridão, a quem soube mesmo bem chegar a casa e ter uma guloseima à espera :-) 


200 g de farinha
140 g de açúcar
150 g de leite
125 g de chocolate em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
50 g de manteiga
2 ovos


Na Bimby:
   Ligue o forno a 180ºC.
   Junte todos os ingredientes no copo e programe 30 segundos/ velocidade 5.
   Coloque a mistura em formas de papel e leve ao forno por 20 minutos.


Método tradicional:
   Ligue o forno a 180ºC.
   Junte todos os ingredientes  e bata bem até obter um preparado homogéneo.
   Coloque a mistura em formas de papel e leve ao forno por 20 minutos.

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